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2019.12.07

  • 和食

福岡市のおしゃれな和食でディナー「料理屋 takanabe(りょうりや たかなべ)」

バッテラ

美味しい和食店をお探しなら福岡市の料理屋 takanabeがおすすめ!

福岡市の中央区平尾で、絶品の創作料理が美味しくてたまらないと評判のある『料理屋takanabe』。

平素から西鉄天神大牟田線・西鉄平尾駅をご利用の方なら、徒歩5分で向かうことができる駅近の料理店です。

店内は、カウンター4席にテーブル8席のこぢんまりとしながらも高級感漂う素敵な空間で、肩肘張ることなくゆったりとお過ごしすることができます。

ランチ・ディナーのどちらでもお楽しみできるtakanabeのランチタイムでは、小窓から光が差し込み、日常の喧騒を遮断したかのような感覚にさせられるそう。

セットメニューに該当する2種をランチで召し上がることができ、はじめに”花籠御膳”、続いて”ミニ懐石”が親しまれています。

決まったお品書きはありませんが、旬の四季折々の食材を常時入れ替えて提供するため、いつ訪れても新しい逸品に出会える楽しみが尽きません。

特に、ミニ懐石の方は、ディナーコースに引けを取ることのない構成となっており、昼食時に向かう方はぜひとも堪能しておきたいところ。

ディナータイムにtakanabeを訪れる予定があるなら”季節のおまかせコース”を試してみることをおすすめします。

選べるコースは、7皿構成の4,000円コースから、8皿6,000円のものや10皿のハイグレードな8,000円という3種から選定することができます。

コースの一例では”稚鮎(ちあゆ)と季節の野菜のてんぷら”が好評で、細長のお皿に乗った稚鮎は見た目にも美しく、お酒と共に召し上がると最高の味わいです。

ほかにも”そら豆と里芋の茶巾餡かけ”は女性からも評判があり、大判のお皿の中に小さく盛り付けた餡のかかった里芋は、まるで海に浮かぶ小島のようでアートに等しいtakanabeシェフがもてなす会心作ともいえるでしょう。

なお、逸品コースに相性の良いお酒として、店主が推奨するのは自慢のワインです。赤・白のリーズナブルな価格帯からお楽しみできるグラスからボトルキープまで、ラインナップは潤沢そのもの。

レアワインもありますが、ビールや焼酎・ハイボールなどの一般居酒屋で人気の品種もとりそろえているため、気軽に利用できるメリットもあります。

福岡市で、何度利用しても飽きることがないと言われる『料理屋takanabe』へ、ぜひ一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか。

店名 料理屋 takanabe(りょうりや たかなべ)

住所 〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾2-17-22
電話番号 092-753-7352
営業時間
【ランチ】 11:30~14:30
【ディナー】 18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 不定休
アクセス 西鉄天神大牟田線「西鉄平尾駅」から徒歩5分

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