いわき市で飲み会利用に推奨したい居酒屋「旬鮮食房 柚香(ゆずか)」
落ち着いた大人の空間で、いつもの宴会とは違う少し贅沢な雰囲気を味わいたい。そんなあなたにおすすめしたいのが「旬鮮食房 柚香(ゆずか)」。
いわき市にある居酒屋です。個室の居心地の良さが人気を博しています。
素材は、店主が直接市場に出向いて仕入れる全国各地から送られてくる鮮魚の数々。それを確かな腕で仕上げます。
名物と言われているのは鮮魚の味をそのまま生かした「刺身盛り合わせ」。色鮮やかに盛り込まれた刺身は見ただけでも美味しさが分かるほど。
口に運べばコリコリした歯ごたえを魚の甘さが追いかけてきます。またコース料理も充実。特に懐石コースは、目と舌で味わえる豪華なものです。
日本酒の品揃えも秀逸。酒処として知られる福島県の地酒をそろえ、しかも、新酒やひやおろしなど、その季節に最も美味しく味わえるであろうものを随時入れ替えるというこだわりよう。地酒は、作られている場所によって味に大きな違いがあるのが特長で、日本酒好きにとっては、様々な味を楽しめるのは嬉しいもの。
3種の銘酒を飲み比べられるセットも人気です。そして、美味しい料理と合わせることでさらなる旨みを体験できます。
灰を使った製法で作る「静岡産の灰干し」、いか本来の甘味が味わえる「青森産の船凍いか鉄板焼き」、そして、さくさくした食感が嬉しい「メヒカリの唐揚げ」など、絶品料理ばかり。ここで挙げたいずれもお酒に合いますよ。
空間づくりにも工夫が施されています。店内は半個室と個室が中心。落ち着いた雰囲気で包まれる店内は、お食事するには最適な空間といえます。
普段使いの居酒屋と比較すれば、1人当たりの単価は高めです。けれども、コストパフォーマンスは高いといえるでしょう。
普段、頑張っている自分へのご褒美に、少しばかり贅沢をしてみませんか。
いわき市にある「旬鮮食房 柚香(ゆずか)」。通う価値のあるお店だと思います。