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2018.05.29

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【和食】心地好い空間、うまい料理、そしてお酒。大阪狭山市の割烹「はりまや」

FireShot Capture 32 - 大阪狭山市で季節に応じた鍋料理や日本酒が楽しめる - http___www.harimaya-osaka.com_dinner.html
大阪狭山市の「はりまや」は美味しい割烹のお店

南海高野線・金剛駅から徒歩約2分。
「はりまや」では、本格的な和食をいただけます。
地元中心に愛され続けてきた名店。大阪狭山で割烹といえば、まずはここを思い浮かべます。
接待や宴会にも好評。ここぞという場面で大切な人をおもてなしするのにうってつけです。
その理由は、いたってシンプル。居心地のよい空間、美味しい料理、うまいお酒が揃っているからです。

まずは店内。
カウンター、お座敷、個室、それぞれくつろげます。
大人数の集まりにも対応可能。様々なシチュエーションにて楽しめます。

そして、お料理。とにかくうまい!
リーズナブルに味わえるのも嬉しいポイントです。といってもやはりその味わいが格別であることに、胃袋、いやハートを掴まれたわけです(笑)。
市場直送のとれたて鮮魚を個性に合わせて調理、そのプロフェッショナルな工程を経て絶品料理が誕生。そしてそこには季節感を伴う和食の醍醐味が!
夏は鱧しゃぶ、冬にはてっちりなど、鍋料理も秀逸。コースや御前で贅沢に謳歌しちゃうのも、たまにはいいんじゃないですか?

さて、ここまで紹介してきて、もうお腹いっぱいってことはないですよね(笑)。
ここでとびっきりの名物料理を登場させます。それは「鯖棒寿司」(1本1,950円)です。
これはちょっと無視するわけにはいきませんね。
これまで何度もテレビなどのメディアで取り上げられてきた看板メニュー。素材の良さ、そこに意匠を凝らした職人技を加え、後はもう魔法を使ったとしか思えない(笑)、風味の極北。舌触り完璧。ヤミツキとはこのことですね。尚、お持ち帰りや通販も有り。贈答用にも推薦します。

お酒も充実。
ビール、日本酒、焼酎、ウィスキー……。ついつい飲みすぎちゃうわけですが、反省なんてしません(笑)。だってうまいんだもの♪

ランチに使えるというのもありがたや。魅力は尽きません!
詳しくはホームページでも紹介されています。
が、できれば、直接お店でたしかめてほしいですね。
大阪狭山市で和食を堪能するなら、割烹「はりまや」へ。
あらためて、めっちゃオススメです。

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