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2018.08.07

  • 居酒屋

デートにどう?博多・中洲で絶品鯖料理を味わえる人気の居酒屋「博多味処 灯(ともり)」

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デートで使いたい!博多・中洲で人気の居酒屋「博多味処 灯(ともり)」

博多区中洲エリアで是非とも皆さんにおすすめしたい一軒を見つけてしまいました!
今回は特別にご紹介したいと思います。そう、「博多味処 灯(ともり)」。繁華街の喧騒の中でゆっくりとくつろぐことができる貴重なグルメスポットです。

福岡市営空港線・箱崎線「中洲川端駅」より徒歩約8分。賑やかな雰囲気に包まれるように佇むお店のなかは、料亭風の造りでありながらもどこか懐かしさを感じるそれ。カップルにオススメのカウンター席と、仲間内での宴会にはぴったりのお座敷席。デート、飲み会、打ち上げ……等々、それぞれ多様なシーンにおいて使えるはずです。

気になるフードメニューですが、ここへ来たならば鯖料理を注文しないわけにはいきません!
長崎県の五島列島から直送される新鮮な素材。卓越した調理技術によって逸品へと昇華されます。プリプリの食感がクセになるお刺身や、お酒と一緒に楽しみたい燻製など色々な形でご堪能のこと。
また、鯖料理に比肩するほどに美味しいのが「タンしゃぶ」です。国産の牛タンを使用。やわらかい肉質が特徴です。鍋の出汁は料理長のこだわりがつまっているといいますが、一体どうすればこんなうまいものが作れるのか、思わず感心してしまいます。
締めにはご飯ものでどうでしょう。詳しくはホームページ等ご参照ください。

お飲み物は、日本酒中心。充実のラインナップです。甘口、辛口、他のお店ではなかなか卸されないような銘柄も提供しているので、くまなくチェックして欲しいですね。これまで知り得なかった一杯にも出会えるかも!

とにもかくにも、まだここへ訪れたことがないなら、体験してもらいたいな、と。
せっかくなので期待を募らせてほしいですね。と、自らハードルを上げる、筆者の悪い癖がでちゃいましたが(笑)、それぐらいイチオシの飲食店なのです。
博多・中洲エリアなら居酒屋「博多味処 灯(ともり)」はおさえておきたい!
記憶に残る、素敵なグルメタイムが待っていますよ(´∀`*)

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