。

2020.05.26

秋田市にある老舗うなぎ屋「横田屋(よこたや)」。ランチにもおすすめ、お酒も充実

うなたま

上質なうなぎ料理で食事やお酒を満喫できる秋田市の「横田屋」

秋田と言えば、きりたんぽや比内地鶏が有名ですが、それ以外にも絶品料理があります。それは秋田市大町にある「横田屋」の鰻料理。近隣に立ち寄ったら、ぜひ食べて頂きたいです。

昭和25年に創業したこのお店のうなぎは、一口食べればその違いに気付きます。まるで臭みがなく、ふっくら柔らかで風味豊か。これは、鮮度抜群な素材を丁寧に下ごしらえして、焼き上げているからこそ出せる高い技術の賜物です。
メニューには、特性のわさび醤油であっさりと味わう「白焼丼」、薬味や出汁を加えて色々な味を楽しむ「ひつまぶし」、濃厚な卵と蒲焼きを合わせた大人気のランチ「うな玉丼」などがあり、どれもこれもお勧めしたくなる逸品。また、定番の「うな重」は、予算や好みに合わせてのせる枚数を変えられるので、気軽にも贅沢にも食べられます。

「横田屋」は、出前やお持ち帰りにも力を入れていて、お土産や家での法事にもとても便利。また、昼のみ営業している店内は、どこか優雅な和風の雰囲気で、個室も複数完備されているので、お祝い事や大切な接待にもぴったりです。

ところで、鰻料理をお酒と一緒に楽しみたいという方もいるのではないでしょうか。そんな時には、隣にある「横田屋まさ」へどうぞ。
こちらは居酒屋になるのですが、上記の老舗から技術を受け継いでいて、その味には定評があります。蒲焼をさっぱりと酢の物に仕上げた「うざく」、うなぎをふんわりした玉子焼きで巻いた「う巻」など、どれも絶品な上にお酒との相性も抜群です。
また、名物の「うな串」は日本酒のお共に申し分なし!背、首、ヒレなど様々な部位がありますが、特に肝とカブトは噛むほどに味わいが増して格別です。炭火で焼くからこその香ばしい風味も堪りません。

秋田駅から車で3分、近くにはビジネスホテルもあるので、出張や観光にも最適。店内には、カウンターやテーブル席があり、1人で行くにも少人数で飲み会するにも丁度良いお店です。

店名 横田屋(よこたや)

住所 〒010-0921 秋田県秋田市大町3-1-17
ご予約・お問い合わせ 018-823-8221
アクセス JR各線「秋田駅」西口より車で3分
営業時間 11:00~15:00(L.O.14:00)
定休日 水曜日、第3火曜日

ページTOPへ