リラックスしながら美味しい料理とワインが飲みたいならこの店！

堅苦しいお店は苦手。
でも料理もお酒もちゃんと美味しいものを食べて満足したいんです！
という方は是非こちらのお店へ。
松本市駅から徒歩約10分にあるバル「Wine Cafe Sarto 」。
木の温もり溢れる店内ではソムリエのお姉さんと料理担当の妹さんが出迎えてくれる。
姉妹で営んでいるからなのか、とてもアットホームな雰囲気が流れていて肩肘張らずにリラックスした時間を過ごせそうな予感のするこちらのお店。
カウンターとテーブル席があるので一人でも友達同士のグループで来ても楽しめる空間があります。また14名から貸切可能なので結婚式の2次会や送別会、パーティーや宴会などにもぴったり。前日までの予約が必須ですが、予算や希望に合わせてコース料理を見立ててもらうことができます。

お店の魅力はアットホームな雰囲気だけじゃなくて妹さんが作る美味しい料理とお姉さんが提案してくれる美味しいワイン。またこちらで使用している野菜は自家栽培で新鮮なものばかり。色鮮やかな野菜は料理の引き立て役やサラダではメインとしても使われていて美味しい野菜をたくさん食べられるのも女性や健康志向の方には嬉しいポイントですね。

美味しそうな料理がいっぱいありすぎて迷ってしまいますが、例えば前菜には見た目のインパクト抜群の「焼きカマンベールと野菜のサラダ」や特製トマトソースでじっくり煮込んだ「九州産の豚もつのトマトソース煮込み」はいかがでしょう。カマンベールの濃厚な味と新鮮な野菜の組み合わせは抜群ですし、もつはじっくり煮込んでいるので野菜の旨味がギュと詰まっています。バケットも付いているので最後まで味わって楽しめる一皿。
その他にも信州プレミアム牛のサーロインステーキや定番のアヒージョやカルパッチョなどもオススメ。

ソムリエのお姉さんに希望や好みを伝えて、自分好みのワインを提案してもらうこともできます。長野県産のワインから世界各国のワインを幅広く取り揃えていてボトルは約80種類から、グラスは約10種類の中から選ぶことができるそう。料理に合わせて銘柄を変えたり白と赤、両方を贅沢に自由に楽しむこともできます。

店名　Wine Cafe Sarto（ワインカフェ サルト）

ご予約・お問い合わせ　0263-36-9333
住所　〒390-0874　長野県松本市大手2-6-22
アクセス
JR他各線「松本駅」お城口（東口）より徒歩10分
JR大糸線「北松本駅」徒歩10分
営業時間
平日・土曜日
11:30～14:30（L.O.13:30）、17:00～22:30（L.O.22:00）
日曜日
11:00～20:00（L.O.19:00）
定休日　 月曜日、第1・第3日曜日