。

2019.07.04

  • 居酒屋

愛知・一宮市の居酒屋「旬翆 桂川(しゅんすい かつらがわ)」。おばんざいをおつまみに美味しい日本酒を堪能

おひたし

宴会は季節の和食で!愛知 一宮市なら旬翆 桂川

なかなか飲み会のお店って決まらないですよね。呼ぶ人の好き嫌いや、ちょうどいい料理の質など難しいものです。しかし、こんな悩みをお持ちの方におすすめしたい居酒屋があります。愛知 一宮市にある旬翆 桂川です。

飲み会というとコースで頼む方が多いと思います。このお店ではコースの内容にリクエストができるのです。そのような対応をしてくれるところはなかなかありません。例えば、お刺身が食べたい、天ぷらが食べたいといった好みがありますね。これらはもちろん、ボリュームよりも質を重視した内容に、といった要望まで応えてくれます。幹事の方は大助かりのサービスです。

メニューは、旬の鮮魚や野菜を使ったものが中心です。仕入れは店主が毎日市場に通うことで厳選したものばかりです。毎日行くのは並大抵ではできないことですね。それだけこだわりを持って食材を選んでいるのです。ぜひとも食べてほしいのは、お刺身です。店内の黒板メニューには、その日のおすすめが書かれていますから、そこから頼んでもいいですよ。数種類頼むならやっぱり盛り合わせです。どれも新鮮で贅沢な味が楽しめます。もう一品、オーダー必須は本日の煮付けです。魚が丸々と盛りつけられており、見た目も豪華です。長時間煮込まれていて、お魚の旨みも凝縮されています。

ぜひとも日本酒をお供に楽しみたいものばかりです。店主は日本酒が好きなので、こちらもお楽しみいただけます。ひやおろし、秋酒はご存知ですか?その時期にしか飲めない日本酒です。旬を大切にするお店だからこそ、食事だけでなくお酒の旬も堪能できるのですね。まさに季節を食べる、という印象を受けます。

他にも、うなぎの炭火焼きや、カニクリームコロッケ、さらには季節のおばんざいなど、めじろ押しです。おばんざいはそのシーズンの野菜がたっぷりと使われていて、優しい味わいが体を包んでくれます。どの料理も心を込めて作られるので、食べる私たちのおなかも心も満足させてくれるお店です。宴会で連れて行ったのなら、みんなが幸せな気持ちになれますよ。

店名 旬翆 桂川(しゅんすい かつらがわ)

ご予約・お問い合わせ 0586-43-0551
住所 〒491-0912 愛知県一宮市新生1-5-1
アクセス JR東海道本線「尾張一宮駅」、名鉄名古屋本線・尾西線「名鉄一宮駅」より徒歩3分
営業時間 17:30~0:00 (L.O. 23:00)
定休日 日曜日

ページTOPへ