おつまみ豊富で宴会にも最適！高岡の絶品ラーメン店「麺家やす」

富山市高岡ICより車で５分の場所にある「麺家やす」は、北陸地方で人気のラーメン店「らーめん世界」で修業した店主が営業するお店。

らーめん世界と言えば、看板メニューは「醤油豚骨ラーメン」。鶏、魚介、豚骨などをじっくり煮込んで作ったスープは、実にまろやか。ここに、醤油ダレのコクが加わって、幅広い層に愛される飽きの来ない味に仕上がっています。
他にも、野菜たっぷりのふっくら餃子や、ごろごろと手作り焼き豚が入ったやきめしなど、北陸の名店のおいしさをしっかりと受け継ぎ、提供してくれています。

また、醤油豚骨ラーメンに使うスープをベースに、独自にアレンジした「やすブラックラーメン」もこの店の評判メニュー。
醤油の黒い色としっかりかかった黒コショーは、見るからに「ご当地麺・富山ブラック」らしいインパクトがありますが、適度なしょっぱさでマイルドに仕上げるのが“やす流”。
通常、塩分強めでライスが欲しくなる富山ブラックですが、やすの場合、やきめしや餃子と食べても全然くどくないのです。

ところで、このお店ではお酒のメニューも充実しています。
ビール、ハイボール、酎ハイ、日本酒など定番のアルコールは一通り有ります。しかも、価格がとても安い！焼酎なら１杯380円、ハイボールなら420円で飲めるのです。

おつまみ系の一品料理も多数。山盛りえだまめ、えびマヨ、濃厚豚キムチなど、聞くだけでお酒が飲みたくなるようなメニューが揃っています。
また、絶品なのが「からあげ」で、衣がサクサクなのに中の肉はジューシー。かぶりつくと、肉汁がジュワッと溢れ出てきます！

テーブル席が多く、広々とした店内は宴会にもぴったり。庶民的で気取らない雰囲気なので、ついつい長居したくなる居心地の良さです。
夜は12時まで営業しているので、２次会にも最適。〆の一杯までしっかり食べて帰れるので、とっても便利です。

店名　麺屋やす

住所　〒933-0837 富山県高岡市上北島57-1
ご予約・お問い合わせ　0766-23-6066
アクセス
高岡ICより車で5分
あいの風とやま鉄道「高岡やぶなみ駅」より徒歩12分
営業時間
【月曜日～金曜日】
11:00～15:00
17:00～24:00
【土曜日・日曜日・祝日】
11:00～24:00
定休日　火曜日