こだわりの隠れ家、奈良　新大宮の「本マグロと季節料理　魚菜まつむろ」

日本で広く愛され親しまれているマグロは今や国民食といえるほど日々口にしています。

そろそろ本物の味を知りたくありませんか。

近鉄奈良線「新大宮駅」から徒歩8分、大通りから少し外れたレンガ調のビル1階にある「本マグロと季節料理　魚菜まつむろ」をぜひ覗いてみて下さい。

京都・先斗町の老舗日本料理店「多から」で長年修行してきた店主が、上質な本マグロを中心に旬の食材をふんだんに使用して織りなす逸品の数々を提供する、奈良　新大宮の和食居酒屋です。

脂のりがよく、しっかりとしたコクと甘みのある長崎県産や愛媛県産を和歌山県の漁港から仕入れています。

素材の質がよく分かる、刺身をどうぞ。

新鮮で臭みがなく、脂もしっかりのってなめらかな舌触りでとろけます。

じっくり焼き上げたねぎマグロ串は香ばしくて甘いネギとマグロの旨味コラボが最高です。

甘口の醤油ベースのタレに漬け込んだマグロユッケは日本酒や焼酎の肴にぴったり、鮮度が高い証拠です。

マグロ好きをうならせるカマ焼きは、表面は香ばしく中はふっくらと焼き上げられ、熟練した技がなせる自慢の逸品です。

一人ずつしゃぶしゃぶの鍋でいただく桜鯛も旨味が強く、出汁にさっとくぐらせてポン酢でさっぱりいただきます。

美味しいお料理には、お酒がつきもの、旬の銘柄で季節を愛でながら、ゆったりとした時間を満喫できます。

焼酎は鹿児島伝統の酒器、黒千代香で熱燗をどうぞ。
まろやかな味わいはきっとお気に召しますよ。

シックで落ち着いた店内は、カウンター席とテーブル席、個室の用意があります。

一人飲みも粋ですが、家族のお食事や、お仲間の宴会にも重宝します。

旨いお酒と旨い肴を楽しみながら、ゆっくりとおしゃべりに興じるのも良いですね。

120分飲み放題付きのお得な5,000円コースがイチオシです。

絶品ばかりの充実した内容に皆大満足するでしょう。

一品追加もできるので、お好きなものを足して下さいね。

店名　本マグロと季節料理 魚菜まつむろ

住所　〒630-8115　奈良県奈良市大宮町4-302-4 ヤマダビル1F
電話番号　0742-35-2488
営業時間 ランチ　11:30～14:00
　　　　※ランチは月曜日～金曜日のみ営業
　　　　　ディナー　17:00～24:00（L.O.23:00）
定休日　無し（不定休あり）
アクセス 近鉄奈良線「新大宮駅」より徒歩8分