名物鉄板炊き鶏が食べられるオススメの個店！泉大津「Furufuru食堂」

焼き鳥と聞くと、おそらくほとんどの人が小さく一口サイズに切った鶏肉を串に刺して、炭などで焼いた料理のことを思い浮かべると思います。しかし、鉄板焼き鳥というローカル料理があることをご存知でしょうか。鉄板焼き鳥というのは、読んで字のごとく、鉄板で豪快に焼き上げた鶏料理です。一般的な焼き鳥と比べて、強火・短時間で肉の表面から火を火れるため、内側に肉汁や旨味が閉じ込められて味わい深い料理に仕上がるのが特徴です。泉大津、南海本線「泉大津駅」出入口2より徒歩2分という駅チカに店を構える「鉄板ばるFurufuru食堂」は、カウンターに対面するように大きな鉄板が設置されたライブ感あふれる個店です。豊富なメニューはどれも良心的な価格なので、仲のいい友人同士、気軽に居酒屋感覚で使える鉄板焼き屋さんとして人気です。焼き鳥店での長年の経験を活かした店主の自慢の料理は、どれも美味しいものばかり。まずは味わい深い紀州うめどりを使った贅沢な鉄板焼き鳥を堪能してください。餃子も同店の定番メニューです。子供から大人まで楽しめる餃子は、オーソドックスな焼き餃子のほかに、カリカリの皮がスナックのようでつまみに最適な揚げ餃子、ツルっモチっとした食感が面白い蒸し餃子の3種類を用意しています。5ケ350円、10ケ650円なので、お得にボリュームいっぱい食べることができちゃいます。一度に3種類の部位を食べ比べることのできる本日のおすすめ牛ステーキ3種盛り（2,280円）は、大人数で集まったときにピッタリのメニュー。その日の仕入れ状況でベストの肉を3種、豪快に鉄板で焼き上げて提供されるこちらの料理は、宴会などの大人数で取り分けるのに最適です。
店内はお一人様やカップルに嬉しいカウンター席、友人・家族で使いたいテーブル席、宴会や各種イベントにも対応可能な座敷と、シーンに合わせて選べる席が用意されています。美味しい鶏料理が食べたくなったら、「鉄板ばるFurufuru食堂」へGO！

店名　鉄板ばるFurufuru食堂（テッパンバルフルフルショクドウ）

住所　〒595-0062　大阪府泉大津市田中町2-15
ご予約・お問い合わせ　0725-30-2883
アクセス
南海本線「泉大津駅」出入口2より徒歩2分
南海本線「松ノ浜駅」徒歩11分
営業時間
火曜日、水曜日、木曜日、日曜日、祝日: 18:00～（料理L.O.0:00）
金曜日、土曜日、祝前日: 18:00～（料理L.O.1:30）
定休日　 月曜日