和歌山市で、色んな地域から厳選した食材を用いて、来店する方を魅了し続けている『フクちゃん』

JR等の公共交通機関をお使いの方であれば、和歌山駅より徒歩約11分でアクセスすることができます。

木目調の扉を開けて中に入ると、調理人との距離が近くお店の表情を間近で見ることができるカウンター席、20席ほどあるテーブル席が眼前に広がりを見せます。

フクちゃんでは、九州地方の郷土料理や三重県産の素材を使ったバリエーションのある料理が楽しめます。

来店した際に、まず味わっておきたいのが目玉メニューでもある”極金もつなべ”。

こちらは、プリプリの牛ホルモンと余すことなく盛り込んだお野菜を、鶏ガラ昆布出汁でいただけます。

黄金色に染まったスープは見ているだけでも食欲旺盛になり、トッピングの明太子も味の深みを出すことに貢献して口当たりは最高です。

フクちゃんの明太子がお気に召したなら、一品でも提供されている”博多バッテラ明太子”もおすすめしたいところ。

昆布の上にバッテラ明太子を乗せ、まろやかな昆布と辛味の効いた明太子のコラボに「舌鼓も打ってしまう美味しさ」とお客様から評判もあるのだとか。

ほかにも、九州鹿児島地方の名物でもある”薩摩揚げ”も大人気。驚愕するほどふわふわした食感がたまらなく、濃く味付けをしているため付随するタレをつけなくとも十分な味わいをもたらせます。

なお、一品にはどのお酒が合うかの提案もあり、薩摩揚げであれば鹿児島産の白金酒造が合うなどの提案もあり頼もしいところが随所に見られます。

そして、フクちゃんでは座敷の利用が可能で主に女子会・会社の集まりで使われることが多いですが、大人数での利用シーンで選ばれているのが自慢のコースです。なんとフクちゃんのコース種類は7つにも及びます（セットを含めると9種）。

ママ友会で人気の”女性限定大隅コース”はメインのお肉を除いたヘルシーな構成ですが、全12品で冷・温一品や前菜・サラダに麺類と串焼きなど、締めのスイーツも付いています。

九州の郷土料理を堪能したい方は、薩摩揚げをはじめとして”博多もつ鍋”や”さつま種鶏の炭火炙り焼き”などのメインのお肉を含め、たらふくお腹を満たせる内容です。

ちなみに、飲み放題の方もコースにプラスすることができ、定番のビールや人気の銘柄を各種取りそろえておもてなしをおこないます。

和歌山で、各地から集めて精魂込めて作る逸品料理を振る舞う『フクちゃん』へ、ぜひ一度来店してみてください！

店名　フクちゃん

住所　〒641-0006　和歌山県和歌山市中島185-5 コーポ中島 1F
電話番号　073-499-5375
営業時間　17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日　火曜日
アクセス　JR紀勢本線「宮前駅」より徒歩11分