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2019.03.07

  • 居酒屋

丸太町・烏丸御池の居酒屋「和・町家ごはん そいる♯」。美味しい野菜の創作和食を堪能するなら

野菜盛り合わせ

丸太町 烏丸御池の和・町家ごはん そいる♯で心温まる食事をしよう

誰かとご飯を食べるとき、人は口だけでなく、心でも食事をしているのです。お皿を見て、胸を弾ませ、一口食べておいしさを噛み締める。そして心地の良いお酒と弾む会話。これらを全て兼ね備えたお店があります。丸太町 烏丸御池にある和・町家ごはん そいる♯
です。

ここで取り扱うのは創作和食です。和の中にも洋のアクセントを施した料理なので、日本酒からワイン、焼酎までどんなお酒でもぴったり合ってしまうから不思議です。そして、なぜだか何度も行きたくなってしまう理由があります。それは、旬のごはんに出会えるからです。日本にある四季、これを食事から存分に堪能することができます。

特に野菜です。有機野菜や京野菜は信頼している農家さんから仕入れています。そのため、味も確かです。例えば有機野菜の蒸しサラダは、季節の野菜がたっぷりでオーダー必須。季節によって、仕入れるものも変化しますから、来るたびに違った味わいが楽しめるのです。これは何度も行きたくなりますね。魚介もその日に水揚げされたものを使うので、とっても新鮮です。ぜひとも味わってほしいのが焼き魚。新鮮で、旬のお魚だからこその味わいが楽しめますよ。日本酒や白ワインを合わせてみてはどうでしょう。ドリンクは、持ち込み可能なのが魅力の一つ。珍しい焼酎や日本酒が手に入ったとき、お気に入りのワインを飲みたいときなど、この料理に合わせたいと思うものを持ち込んでみてください。和も洋も楽しめる居酒屋ですから、きっとどんなお酒も進んでしまうに違いありません。

店内は、白や木をベースに暖かい雰囲気です。この空間で食べる食事は、心もホッと温まるでしょう。ランチやコースもあるので利用シーンも豊富です。地元の方だけでなく、観光でも行きたくなるお店です。おいしいご飯は好きな人と、そんな思いにさせてくれる和・町家ごはん そいる♯。あなたのお気に入りのお酒と食事を見つけに行きませんか?四季折々の京の町が出迎えてくれますよ。

店名 和・町家ごはん そいる♯

住所 〒604-0002 京都府京都市中京区室町通夷川東入ル鏡屋町50-3
ご予約・お問い合わせ 075-748-1976
アクセス
京都市営地下鉄烏丸線「丸太町駅」6番出口より徒歩2分
京都市営地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池駅」2番出口より徒歩6分
営業時間
【ランチ】11:30~15:00
【ディナー】17:30~24:00
定休日  不定休

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