特別な時を過ごすなら三田の鉄板焼き「KAI（カイ）」の三田牛が美味しいコース料理がおすすめ

特別な日にふさわしい場所で食事を楽しみたい。大切な人との特別な時間を過ごす場所を見つけたい。そんなあなたに紹介するのは三田の「KAI（カイ）」。こだわり抜いた食材を使った鉄板料理をコースで提供するお店。あなたにとっての特別な時間を、美味しい料理とワインで演出してくれますよ。

「KAI（カイ）」が店を構えるのは三田の閑静な住宅街の中。それには理由があります。濃密で繊細、さらに柔らかさも兼ね備えた肉質を持つ三田牛に出会ったシェフが、それをきっかけにして三田の名産品に惹かれ、三田の魅力を多くの人たちに伝えたいという想いがあるからです。

住宅街に厳かに佇むお店は、まるで別荘にでも来たかのよう。広々とした店内には、6席のカウンターと、6人までで利用できるテーブル席が2つだけ。スペースを贅沢に使った造りは、大人の隠れ家と言ってもいいかもしれません。

そんな空間で提供されるのは、ワンランクも、ツーランクも上のコース料理です。前菜からデザートまで、全7品からなる「三田牛ステーキコース」（8,000円～22,000円）は、肉も野菜も三田産の素材尽くし。ミディアムレアに焼き上げられたステーキは溢れる肉汁と脂の甘味が絶品。旬の野菜を使った焼き野菜は季節の移り変わりを感じさせてくれます。

プレミアムフルコースは極上のコース。中でも、厳選した三田牛を色々な調理法で提供する全10品の「縁－ENISHI－」（18,000円）は、肉づくしの晩餐とも言えるもの。三田牛の魅力を余すことなく堪能できます。

合わせるドリンクはもちろんワイン。乾杯用にはスパークリングワイン。ステーキには相性抜群の赤ワイン。イタリアワインの頂点と言われる「サッシカイア2014年」や、カルフォルニアワインを代表する「オーパス・ワン2014」もあります。そして、甘味を感じる焼き野菜と合わせるなら白ワイン。爽やかな口当たりが野菜の味を引き立ててくれます。

大切な人と、ワンランク上のコース料理とワインで過ごす時間は、何物にも代えられない時間。是非、足を運んでください。

店名　KAI（カイ）

住所　〒669-1537　兵庫県三田市西山2丁目26-6
ご予約・お問い合わせ　079-555-6866
アクセス
JR三田駅から車で5分
神鉄横山駅から徒歩15分
営業時間
11:30～14:00（L.O.13:30）
16:00～22:00（L.O.21:30）
定休日　水曜日