魚も肉も楽しめる！都会デートの最後は池袋にある「ひ暮らし」で

都内でデートをして、最後のディナー。一日の良し悪しを決める重要なお店は、池袋にあるひ暮らしにしませんか？古民家を改装したお店はほっこりと落ち着いていてデートにもぴったりです。

ここで味わえるのは、魚。そして肉。欲張りな彼女でも楽しんでもらえそう。まずは鮮魚からご紹介します。新鮮な魚は、ときには三重県は南伊勢から直接仕入れたものもあるそうです。まずはその新鮮さを堪能できるお刺身からいきましょう。その日のおいしいが楽しめるので、乾杯には持ってこいですよ。そして、このお店の魅力の一つは、魚の調理法が選べることです。煮付けに、酒蒸し、炭火焼き、どれにするか悩んでしまいますね。煮付けは、関が原たまり醤油を使い、甘辛い味が食欲をさらに掻き立てます。魚が丸々煮込まれているので、出てきたときのインパクトも抜群です。酒蒸しは、カツオだしに力を入れています。なんと豊洲市場から仕入れ、毎日お店で引いています。その出汁が魚の旨みと合わさるから、こんなに味わい深い風味になるのですね。納得です。最後に炭火焼き。ただ焼くだけでは出せない、炭火ならではの香り。そして、外の皮はパリッと、中はふっくらとした食感が楽しめます。ほっこり優しい気持ちになりますよ。

炭火焼きは、ぜひお肉でも堪能してください。ジューシーな鶏もも肉に、しっとりやわらかな牛タン。これは酒も進みます。どれも炭火の香りがして、贅沢ですよね。その他にも、だし巻き玉子やいぶりがっことクリームチーズなど、おつまみが豊富です。
合わせるお酒は、日本酒と焼酎どちらにしましょうか？お酒好きの彼女なら、喜んでくれるラインナップばかりですよ。ちょっと変わった、漬け込み焼酎なんてのもあります。伊吹島いりこや羅臼昆布のダシで漬け込んだ焼酎です。試してみたいですよね。日本酒は、１００ｃｃから頼むことができる嬉しいシステムです。色んな種類を頼んで、２人で飲み比べも楽しめます。丁寧に作られた料理と、それに合ったお酒、そして落ち着いた空間。今日のデートは、成功したと言えますね。

店名　池袋東口・南口の和食・居酒屋　ひ暮らし

ご予約・お問い合わせ　03-6874-7167
住所　〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-8-9
アクセス
JR他各線「池袋駅」東口より徒歩10分
東京メトロ有楽町線「東池袋駅」より徒歩7分
営業時間
ランチ　　11:30～14:00(LO.13:30)
※ランチは月曜日～金曜日のみ
ディナー　17:00～24:00（L.O.23:00）
定休日　日曜日（不定休あり）