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2019.04.26

  • ダイニングバー

富山にある貸切にも使いやすいダイニングバー「Cafe&Bar Y’s(ワイズ)」

肉

肉好きにご推薦したい富山市の「Cafe&Bar Y’s」!

JR高山本線あいの風とやま鉄道「富山駅」から徒歩4分の場所に、肉好きにご推薦したいダイニングバーがあります。それは「Cafe&Bar Y’s」。

ここでは様々な肉料理を提供しているのですが、どれもこれも本当に絶品なのです。
まず、一押ししたいのが自家製のハム。肉の旨味がギュッと凝縮されていて、何とも風味が豊か!しかも、分厚く切られているので食べ応えも充分です。複数の野菜と一緒にソテーされてあり、一皿で色々な食感が楽しめるのも魅力的。

続いて、絶対に注文したいのが、これまた“自家製”のソーセージ「サルシッチャ」。
なんと、ブランド豚である立山ポークをミンチにして、腸詰めにするところからお店で行っているというこだわりぶり!
肉がみっちりと詰まっていて、かなりのボリュームに仕上がったソーセージは、口に入れると何ともジューシーで、噛めば噛むほど味わいが増してきます。

この他、砂肝オイル煮、トロトロ豚軟骨とタンの煮込み、豚肉のリエットなど、他のお店ではお目にかかれないような存在感のある肉料理がいっぱい。だから、このお店に行くと“肉”の魅力を新たに発見するような、心弾む時間が過ごせるのです。

「Cafe&Bar Y’s」は、雰囲気も良い感じ。
木の風合いがいきたテーブルや床が印象的な店内は、素朴でカジュアル。普段着で気軽に立ち寄れる、リラックスムード満点の空間です。
席は、カウンターとテーブルとが有り。その中には、目の前に窓がある席もあって、お酒を飲みながら富山市の夜景を見下ろすことができるので、デートに使えばとってもロマンチック!また一人飲みでも、綺麗な景色に心が和みます。
20~40名までなら、フロアの貸切もお勧め。お店自慢の料理が続々登場するコースや、立食スタイル、飲み放題プランなどがあるので、要望に応じて好みのパーティーが楽しめます。お酒も、カクテルからワイン、ビール、梅酒までととても豊富ですよ!

店名 Cafe&Bar Y’s(ワイズ)

住所 〒930-0003 富山県富山市桜町1-3-4 東洋ビル12 7F
ご予約・お問い合わせ 076-405-0210
アクセス JR高山本線、あいの風とやま鉄道「富山駅」南口より徒歩4分
営業時間
(通常)18:00〜2:00(L.O.2:00)
(木曜日)21:00~2:00(L.O.2:00)
定休日 不定休

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