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2018.04.26

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出汁が秀逸!奈良・西ノ京でオススメしたい和食居酒屋「酒楽 市橋」

FireShot Capture 426 - 西ノ京で旬を愉しむ創作料理や名物汁めしを奈良の地酒で - http___www.ichihashi-nara.com_menu.html
奈良は西ノ京にあるオススメの和食居酒屋「酒楽 市橋」

観光客も多く訪れるという和食が評判の居酒屋「酒楽 市橋」。
近鉄橿原線 西ノ京駅からは徒歩約2分のところにあります。
本稿にてご紹介。
少しでも気になっていただけると幸いです。

おすすめしたくなる理由は、様々。とはいえ、一番はやはりお料理の美味しさです。
素材選びから調理にいたるまでの妥協することない姿勢は、一口食べて容易に想像できます。
「これが食べたかった!」といった賛辞の声も少なくないとのこと。納得です。それだけクオリティは確か。
特筆すべきは出汁でしょうか。料理の味が大きく左右するだけあって、ここへの、ある意味執着心は並々ならぬものと考えます。
使用されるお料理は主に、お惣菜や煮込み、鍋類。なかでも上質な牛すじをじっくり煮込んだ「牛すじ煮込み」は絶品です。牛すじと出汁の絡みが見事!
モツ鍋は舌触りも素晴らしいわけですが、やはり出汁の旨みがいい仕事をしています。
「こんなモツ鍋食べたの初めて!」といった賛辞の声をいまのところ確認しているわけではありませんが(笑)、なかなかほかでは味わえないと思います。
ぜひ、試してみてください。

宴会コースは飲み放題付きでどうぞ。てっちり・蟹・もつ・あんこう・海鮮ちゃんこ・味噌チゲ・湯豆腐・ぶりしゃぶ等々、鍋料理オールスターがあなたの御機嫌伺います(笑)。
「こんなにぶりって美味しかったっけ?」といった賛辞の声をかき消すほどに盛り上がれる、極上グルメです。
内容については、お店と相談するのもアリ。とことん、豪華に、そして満足できるお食事を突き詰めるのも一興ですね。
お酒は、奈良の地酒を推奨します。桜井市の『今西酒造』の「三諸杉」や『梅乃宿酒造』の「梅乃」・「あらごし」など、上質の日本酒や果実酒をぜひ!
好評につき、品切れ注意ですよ!

宴会、接待、普段のお食事、、、あらゆるシチュエーションにて、
西ノ京の和食居酒屋「酒楽 市橋」を活用してみてくださいね(^O^)

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