小倉駅から少し足をのばすとお出汁のいい香りで足を止めてしまいます。そこには、『秋月』という居酒屋さん。うどん料理のバリエーションが実に豊富。定番の一杯から季節ごとの変わり種まで数多くのメニューを取り揃えている人気店です。
秋月のうどんと言えば、出汁を語らねばなりません。試作を重ねて究極の出汁を完成させたとあって、一筋縄ではいかない模様。使用されている素材【昆布・鰹節・うるめいわし・鯖節など】は全て、国産無添加物を使っており、安心してお召し上がりいただくことができます。
そして、自家製麺。香り高いうどん出汁に合わせて、コシのある麺が店内で毎日作られています。大事な粉は、季節によって変え、各地から質の良いものを取り寄せています。
飲み干してしまうほど美味しい出汁でいただく鍋は、宴会にうってつけです。ぜひ、具材の旨味が溶け込んだスープで作った雑炊を、お酒の〆でいいのでご堪能ください。きっとみなさんほっこりされることと思います。
一品料理は、自慢のうどん出汁をベースにした料理がたくさん。例えば、おでん。口にした途端、パラダイス。なんて優しい出汁なんでしょう。素敵な邂逅に乾杯！季節ごとの変わり種もありますので、ぜひ旬の食材とお出汁のコラボレーションをお楽しみあれ。
常連さんから人気のあるカツ丼も無視できません。ヤミツキ必至です。宮崎県産のきなこ豚に長崎県産の太陽卵。食材の一つひとつに注力した結果がまさに花開いた珠玉の逸品。肉厚なトンカツと、とろける玉子には驚かされることでしょう。
店内、カウンター席と四名様利用のテーブル席。奥には個室のお座敷も。自慢の特製出汁を使った絶品鍋がメインのコースは、2時間飲み放題付きでボリューム満点！貸切も可能です。
“うどん宴会”なんて言葉もそのうち自然に聞こえてくると思いますが、あらためて『秋月』を推奨いたします。
激戦区小倉。ただでさえ、飲食店がひしめくなかでお店を選ぶとなると迷ってしまいますよね。が、あえて、この名店も選択肢の一つに加えてもらえないですかね（笑）。
