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2017.07.04

  • バー

ワインに合う料理が評判!飯田にあるバー「ヴァン ランプヤ」

FireShot Capture 753 - 飯田市にあるワインバー「ヴァン ランプヤ」で一人飲み - http___www.vin-ranpuya.com_
飯田市のワインバー「ヴァン ランプヤ」

飯田線「飯田駅」から「いろはにほへと」、「山内農場」側に渡って、そのまま歩いて5分程直進した先に「VIN RANPUYA(ヴァン ランプヤ)」はあります。
木の温もりに溢れたオシャレな雰囲気のバーです。
店内はカウンター席とテーブル席がありますが、どちらも店主とのコミュニケーションが取りやすい造り。8席がつなげられるテーブル席では、深夜くつろぐ人の姿を見かけます。

こちらは、ワインを多く扱っています。店主はシニアソムリエの資格を持っているエキスパート。厳選されたものが常時30種類ほど揃います。そんななか、10種類は随時入れ替わるため、頻繁に顔を出しても、楽しみ方が新鮮です。何を選べばいいのか分からない方は、安心してください。味覚、好みに合わせてマスターが最適な1本を選んでくれますよ。

お料理は、どれも美味しくワインに合うものばかり。たとえば、ピザは生地から丁寧に、じっくりと作られます。サクッとしたクリスピーな生地で作られた定番の「マルゲリータ」の他にも「和風ピザ」や「ブルーチーズとはちみつのピザ」等数種類。
また、パスタはニンニクが香る「ペペロンチーノ ベーコン」や、唐辛子の辛味がアクセントとして効いている1皿「アラビアータ」などがあります。どれもクセになる味わいです。
まだまだいきますね(笑)。肉料理だと「骨付きラム肉の香草バター焼き」がおすすめ。パンなら「ガーリックトースト」ですかね。「スモークサーモンサラダ」や「トマトスライス」のサラダ類も充実しています。食事をメインにしたい方への配慮が感じられます。
おつまみなら、スナックやチーズ、ポテトやオムレツなど。シーンによって選べますからね。実に使いやすいお店!

ワインも料理も心底リコメンドできる「ヴァン ランプヤ」。ぜひ1度行ってみてください。シチュエーション関わらず楽しんでもらえるはずです。

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