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2017.03.14

  • フレンチ

フレンチなのに和!?美味しい+ギャップを楽しめる京都三条の『レストラン幹』♪

FireShot Capture 58 - 京都市役所前、三条で味わうカジュアルディナー - http___www.kyoto-restaurantmiki.com_dinner.html
レストラン幹

『レストラン幹』をご存知ですか。
京都三条にある、京都市役所近くのフレンチレストランです。
フレンチというと気負ったイメージをお持ちの方も多いでしょう。しかし『レストラン幹』では、気軽に楽しんでもらえるようお箸で食べられるフレンチをコンセプトにしています。そのため店内に入ると、和の雰囲気に驚かされます。尚、席はテーブル席が2つとカウンター席があります。

料理を乗せる器も洗練されていて和が感じられます。そしてお店のこだわりの中の一つである素材を選ぶ水準はさすが。野菜は店主の地元の滋賀県産をメインに使用し、お肉には和牛や京もち豚など厳選されたものばかり。

ランチタイムは3,000円台のコースと5,500円のコースがあります。
コースの初めに出てくる「季節のオードブル」は季節によって違う葉が飾られています。まずは目で四季を感じられるのがいいですね。
カルパッチョは新鮮な魚にフルーツを合わせたもので、もしかすると意外な組み合わせかもしれませんが、フルーツの華やかな彩りとほのかな甘みが魚の旨みを引き立たせています。
メイン料理は魚料理と肉料理の両方。こだわりをどちらも頂けるのは嬉しいですね。そして最後のデザートは、四季のフルーツを使用したものを4種類盛り合わせ。女性中心に好評です。そのためか女子会や婦人会などでも人気です。
ディナータイムには3種類のコースがあります。いずれも素晴らしい料理ばかり。大切な人と記念日を過ごすのにもピッタリではないでしょうか。

さて気になる方も多いと思われるお酒は、フレンチレストランということもありフランスのワインをメインに揃えています。
が、和の雰囲気を楽しむために日本酒も多数あります。季節に合わせて仕入れを変えている点も要チェックです。

さて上記踏まえ、見た目は和食なのに口に入れると洋が広がる『レストラン幹』で、ギャップをも楽しめるフレンチ懐石を堪能してみてください。

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